¿Quieres preparar algo distinto? Te sorprenderá lo fácil que es preparar el arroz oriental, un platillo saludable y económico que te tomará solo unos minutos. ¡Anímate a cocinar esta receta llena de sabor!
Para prepararlos vamos a necesitar:
2 tazas de arroz
250 gramos de pechuga de pollo en trocitos
3 zanahorias en cuadritos
3 calabacitas en cuadritos
4 cebollitas cambray en cuadritos
1 manojo de espinacas picado
2 dientes de ajo finamente picados
Salsa de soya
Preparación:
El arroz
Pon a cocer el arroz en una olla con cuatro tazas de agua y sal. Baja la flama al primer hervor y apaga la estufa hasta que el arroz quede bien esponjado.
Las verduras y la pechuga
Fríe las zanahorias a fuego lento en una sartén con aceite. Comenzamos con esta verdura porque necesita más tiempo de cocción. Tres minutos después, incorpora las calabacitas, la pechuga y sazona con salsa de soya al gusto.
Ingrediente secreto
A continuación, agrega la cebolla, el ajo y el ingrediente secreto: dos rabos de las cebollitas cambray picados en rodajas. Finalmente, agrega las espinacas y el arroz. Mueve constantemente hasta que se dore un poquito.
Siempre es un buen momento para cocinar algo nuevo. Sorprende a tu familia con esta receta de arroz oriental y demuéstrales cuánto los quieres.
