Postres

Gelatina de bombones, un postre fácil y económico para tu fiesta.

La gelatina es un postre clásico que siempre alegra las fiestas. Para darle un toque especial yo la preparo con bombones, un ingrediente que siempre me chulean los invitados.

Apréndete de memoria este delicioso postre, ¡seguro te pedirán la receta!

Para prepararla vamos a necesitar:

  • ½ taza de agua
  • 1 litro de leche
  • 3 sobres de grenetina
  • 2 tazas de bombones

El primer paso es hidratar la grenetina con media taza de agua. En otro recipiente vamos a calentar el litro de leche, a fuego lento, con los bombones. Asegúrate de batir constantemente para que no se queme la mezcla.

Cuando los bombones se hayan derretido, apaga el fuego y agrega la grenetina ya hidratada.

Tip: para una mejor consistencia, mete la grenetina durante 10 segundos al micro.

Ahora solo es cuestión de esperar a que la mezcla se enfríe para vaciar al molde. Métela al refri y déjala reposar hasta que cuaje. Para dar un toque final, puedes decorar la gelatina con alguna fruta que te guste.

¡Listo! Así de fácil ya tienes una rica gelatina de bombones, ideal para agasajar a los invitados de tu fiesta.

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