Un platillo clásico por su gran sabor y fácil preparación (siempre te saca de un apuro), te enseñamos la mejor receta para preparar enchiladas verdes cremesas. ¡Tan solo necesitas unos cuantos ingredientes y alcanzará para repetir!
Prepara unas ricas enchiladas verdes cremosas:
Ingredientes
- Media crema
- Tortillas de maíz
- Aceite
- Pechuga de pollo
- Agua
- Sal
- Pimienta
- Tomate verde
- Cebolla
- Ajo
- Chile serrano
- Queso panela
Preparación
- En una cacerola, pon a cocer primero tus tomates en aceite porque son los que más tardan más en cocinarse.
- Agrega la cebolla, el ajo y los chiles hasta que se doren.
- De la sartén pasamos los ingredientes a la licuadora y sazonamos con sal, pimienta y media crema.
- En un asartén, servimos aceite y doramos las tortillas de una en una.
- Ya con el pollo hervido y desmenuzado, lo colocamos dentro las tortillas y lo bañamos con la crema
- Decora con media crema, cebolla y queso.
Tip de las campeonas: algunas personas hierven los ingredientes en vez de freírlos, pero con esta receta conseguirás más sabor.
Un platillo que sin duda hará rendir tu morralla de la manera más deliciosa y que además de ser rendidor es delicioso. Así que recuerda compartir esta receta con tus familiares y amigos para que todos disfruten de estas enchiladas verdes.
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