Aunque suene sofisticado, preparar pollo en crema de chipotle no es complicado. Requiere ingredientes simples que seguramente ya tienes en casa y una receta que puede impresionar a tu familia e invitados sin requerir un esfuerzo excesivo en la cocina. ¡Te contamos el paso a paso para que te quede delicioso!
Prepara un delicioso pollo en crema de chipotle:
Preparación
- Calienta un poco de aceite en una sartén y agrega la pechuga en cubos.
- Asegúrate que el pollo esté bien cocinado.
- En una licuadora, vierte el jitomate, el ajo, la cebolla, la sal, la pimienta, el chipotle y la crema entera y licúalos.
- Te recomendamos adornar el pollo con un poco de perejil y acompañar con arroz.
Tip de las campeonas: vacía la crema en la sartén donde cocinaste el pollo para que agarre todo el sabor.
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