Hoy te decimos cómo preparar una crema de elote exprés que se siente como un apapacho en cada cucharada. Conoce cómo consentirte a ti y a tu familia con este platillo.
Esta sopa es perfecta como entrada o como plato principal si la acompañas de tortillas de maíz o pan crujiente y hasta queso.
Cómo preparar crema de elote
Preparación
- Calienta una olla y coloca la mantequilla y la cebolla.
- Cuando la cebolla esté dorada, agrega los granos de elote y mezcla muy bien.
- Vierte los elotes con cebolla en tu licuadora, agrega la leche y sazona con sal y pimienta. Licúa perfectamente.
- En una olla agrega la mezcla y añade más granos de elote para darle textura.
- Sirve en un tazón y decora con pan.
Tip de las campeonas: pasa la mezcla por un colador para que tu platillo quede más cremoso
¡Así es como se prepara una crema de elote exprés de campeonato! Déjanos un comentario y platícanos qué te pareció y, claro, comparte esta receta con tus familiares y amigos para que nadie se quede sin probar este platillo.
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