¿Ya no sabes cómo cocinar este ingrediente? Checa esta receta de sardinas a la mexicana que seguramente se convertirá en una de tus favoritas. ¡Un platillo económico, rico y fácil de preparar!
Ingredientes
- Media cebolla picada
- 2 jitomates picados
- 1 diente de ajo picado
- 1 chile serrano picado (agrega o quita según tu gusto)
- 1 lata de sardinas en salsa de tomate
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite
Preparación
- Calienta el aceite en una sartén y coloca la cebolla.
- Una vez que la cebolla se ablande, vierte el ajo y cocina durante un par de minutos.
- Es momento de agregar el jitomate y cocínalo hasta que se ablande.
- Si quieres que tu platillo esté picoso, añade el chile.
- Sazona con sal y pimienta al gusto y cocina durante cinco minutos.
- Agrega las sardinas.
Recuerda que puedes dejar la pieza completa o hacerla pedacitos. Este platillo va perfecto con tostadas o tus galletas saladas favoritas.
Algo tan bueno se tiene que compartir, así que pásale la receta a tus familiares y amigos. Sin duda te lo van a agradecer.
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