Cierra este año como se debe preparando unas deliciosas crepas con crema de avellana y frutos rojos totalmente caseras.
Esta receta es muy sencilla y en tan solo unos cuantos minutos tendrás un increíble platillo para festejar. Conoce cómo hacerlas siguiendo estos pasos.
Prepara unas crepas de crema de avellana y frutos rojos
Ingredientes
- Leche condensada
- Agua
- Huevo
- Sal
- Harina de trigo
- Mantequilla
- Crema de avellana
- Frutos rojos
- Queso mozzarella
- Jamón
Preparación
- En un tazón grande mezcla la leche condensada, la harina, el agua y el huevo.
- En una sartén a fuego medio, coloca un poco de mantequilla y cuando se derrita añade un toque de la mezcla y distribuye bien. El chiste es que las crepas queden lo más delgadas posibles.
- Cocina cada lado de la crepa durante un minuto o hasta que se doren.
- Rellena la crepa con crema de avellana, frutos rojos o queso y jamón si las prefieres saladas. Recuerda que puedes agregar tu ingrediente favorito.
Tip de las campeonas: vierte la mezcla en una olla y cubre hasta obtener una consistencia cremosa.
Ten en cuenta que la cajeta, mermelada o queso crema son otros ingredientes populares para rellenar las crepas. ¡El año nuevo nunca supo mejor!
Esta receta toma poco tiempo y es perfecta para tus festejos de estas fechas, por eso no olvides compartirla con tus familiares y amigos.
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