Organizar la cena de Navidad es todo un reto. Es por eso que, a veces, necesitamos ayudarnos con soluciones prácticas. Por ejemplo, esta receta de pechugas de pollo a la mostaza, un exquisito plato fuerte que se puede preparar en apenas media hora.
La salsa de mostaza y miel le da un toque elegante, pero te sorprenderá lo sencilla que es la receta. Amárrate el mandil y vamos a cocinar esta delicia.
Porciones: 4
Grado de dificultad: medio
Tiempo de preparación: 30 minutos
Valor nutricional: alto en proteína
Ingredientes
- 3 cdas de mayonesa
- 1 cda de mostaza
- ½ cda de miel
- 4 pechugas de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- ½ cebolla, fileteada
- 200 g de tocino, picado
- 1 bolsa de chícharos congelados
- 100 g de nuez
Preparación
- En un tazón, mezcla la mayonesa, la mostaza y la miel.
- Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.
- En un sartén con aceite, coloca las pechugas y cocina por ambos lados. Retira del fuego.
- En el sartén con aceite, pon a freír la cebolla, el tocino, los chícharos y la nuez. Saltea por unos minutos (tip: la nuez tomará un sabor delicioso)
- Al servir, baña las pechugas con la salsa de mostaza.
Último tip: acompaña las pechugas con una guarnición de espárragos, ¡un delicioso toque final!
¿Te convenció? Ahora sabes que, si andas corta de tiempo para la Navidad, ¡estas ricas pechugas a la mostaza te salvarán!
Recuerda que puedes comprar todos tus ingredientes en línea.
También te puede interesar:
Cocina una deliciosa pierna enchilada esta Navidad
