¡A cocinar!

5 recetas de cocteles con tequila para celebrar el día internacional

¡Saborea esta bebida tradicional mexicana!

México es un país único en el mundo gracias a su rica historia, tradiciones y cultura gastronómica que suele ser acompañada por bebidas originarías y típicas del país. En este sentido, ¡nada como el tequila!

Su delicioso aroma y sabor ha sabido sobresalir en todo el mundo, volviéndose uno de esos licores que nos representan más allá de las fronteras. Tanto así, que cada 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila. Por ello, ¡hoy te presentamos cinco recetas de cocteles que te encantarán con él como protagonista!

Paloma

Comenzamos nuestra lista con un coctel que nunca falla: la paloma. Esta bebida es refrescante y muy sencilla. Solo necesitarás lo siguiente:

Ingredientes:

  • 1 caballito de tequila
  • 1/2 naranja
  • Hielo
  • Sal en grano
  • 1 limón
  • Refresco de toronja

Preparación:

  1. Escarcha el vaso con la sal en grano y el limón.
  2. Vierte los hielos junto con el tequila.
  3. Agrega el refresco y el jugo de la naranja. 
  4. Añade una pizca de sal y revuelve los ingredientes. ¡Listo!

Margarita

Las margaritas tampoco tienen falla y son más sencillas de lo que parecen, no requieren de más habilidades de las que ya tienes. Aquí está lo que necesitarás:

Ingredientes:

  • 1 caballito de tequila
  • 30 ml de licor de naranja 
  • 1/3 taza de jugo de naranja
  • Hielo al gusto
  • Sal o azúcar para escarchar

Preparación:

  1. Escarcha tu vaso con sal o azúcar.
  2. Vierte el hielo, tequila, licor de naranja y limón en el agitador.
  3. Mezcla por unos minutos.
  4. Sirve con hielo y disfruta.

Tequila sunrise 

Este coctel no solo sabe bien, también luce espectacular. Gracias a la mezcla de sus ingredientes, esta bebida simula los colores del amanecer. ¡Comenzar a disfrutarlo es muy sencillo!

Ingredientes:

  • 1 caballito de tequila 
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 30 ml de granadina
  • Hielo al gusto
  • 1 cereza para decorar

Preparación:

  1. Llena tu vaso con hielo.
  2. Agrega y mezcla el tequila y el jugo de naranja.
  3. Vierte la granadina en el centro del vaso para que caiga al fondo.
  4. Mezcla cuidadosamente para crear un efecto de degradado.
  5. Decora con una cereza.

Tequila sour

El siguiente coctel es parecido a la margarita pero tiene un toque espumoso. No te puedes perder esta opción si te gustan los sabores sedosos y ácidos. 

Ingredientes:

  • 1 caballito de tequila
  • 1/2 limón
  • 1 cucharada de miel de agave
  • Un toque de amargo de angostura
  • La clara de un huevo
  • Hielo al gusto

Preparación:

  1. Mezcla en tu agitador el tequila, el jugo de limón, la miel de agave, la clara de huevo y el amargo de angostura. 
  2. Agrega hielo al agitador y mezcla durante 20 segundos. 
  3. Cuela cuidadosamente la bebida en un vaso. Notarás cómo la espuma se concentrará en la parte superior. ¡Listo!

Ranch water

Cerramos nuestra lista con otro refrescante y sencillo coctel. Si las opciones anteriores te parecen muy dulces, esta bebida será tu favorita.

Ingredientes:

  • 1 caballito de tequila
  • El jugo de un limón
  • Media taza de agua mineral
  • Hielo

Preparación:

  1. Añade el tequila y el jugo de limón a un vaso.
  2. Agrega el hielo y sirve el agua mineral.
  3. Coloca un pedazo de limón para decorar.

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Doña Lucha

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