¿Buscas un postre ideal para cerrar las comidas con broche de oro? Hoy te enseñamos cómo hacer un helado de galleta que es una delicia.
Saca la batidora, ponte el mandil y prepárate para crear este delicioso postre que sin duda será el favorito de todos.
Aunque probablemente pienses que necesitarás muchos ingredientes o tiempo, la verdad es que esta receta es facilísima. Eso sí, requiere un poco de paciencia pues va al congelador. Échale un ojo.
Haz un helado de galleta:
Ingredientes
- 1 taza de leche condensada
- 12 galletas sándwich
- Esencia de vainilla
- Crema para batir
Preparación
- Toma seis galletas y rómpelas en cuatro partes.
- Las restantes hazlas polvo en un vaso utilizando un rodillo.
- En un tazón agrega la crema para batir junto a la esencia de vainilla.
- Tip de las campeonas: para evitar que se corte la crema, asegúrate que todos los ingredientes estén fríos. Incluso el tazón y las aspas de la batidora.
- Bate hasta incorporar los ingredientes y obtener la consistencia adecuada.
- Vierte la leche condensada y el polvo de galletas y sigue batiendo.
- Agrega la mezcla en un refractario y decora con los pedazos de galleta.
- Tapa con plástico y congela durante seis horas.
- Saca cinco minutos antes de servir.
Como ya viste, solo toma unos minutos crear algo delicioso que a todos les encantará. Solo es cuestión de prepararlo con tiempo para que esté listo para la comida.
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