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Para el postre: haz una deliciosa manzana caramelizada

Seguramente alguna vez las has comprado en la calle… lo que no sabes es que hacerlas en casa es mucho más fácil de lo que crees. Aprende cómo hacer una deliciosa manzana caramelizada que además de tener todo el sabor de la fruta solo te tomará unos minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Lava las manzanas, sécalas y mételas al congelador durante 10 minutos. Así permitirás que el caramelo se adhiera mejor.
  2. Utiliza un cuchillo para quitarles el tallo. 
  3. Con cuidado coloca el palillo para brocheta en el centro de la manzana, justo donde quitaste el tallo.
  4. Coloca papel encerado en una charola. 
  5. Desenvuelve 400 gramos de caramelos y colócalos en una olla junto con la leche.
  6. Calienta a fuego lento y remueve hasta que se derrita por completo.
  7. Permite que la mezcla se enfríe por unos minutos. 
  8. Sumerge cada manzana en la mezcla y dale vuelta para cubrirla por completo.
  9. Utiliza un cuchillo para quitar cualquier exceso de caramelo. 

Finalmente coloca las manzanas en la charola y espera a que se enfríen. No olvides limpiar la manzana antes de cubrirla con caramelo, así te asegurarás de que este se adhiera perfectamente. 

¡Así de simple es preparar estas delicias! Seguramente a tus pequeños les encantará este postre sencillo y divertido. 

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