Si no sabes cómo consentir a tu familia durante esta temporada, hoy te platicamos cómo hacer un platillo que nunca falla: unas riquísimas croquetas de atún. Una delicia que además es muy fácil de cocinar. Solo necesitas:
Ingredientes
- 1 lata de atún
- 2 huevos
- Media taza de pan molido
- 1/4 de cucharada de sal
- Pimienta al gusto
- 1 pizca de orégano
- Aceite para freír
Preparación
- En un recipiente hondo vierte todos los ingredientes y mezcla hasta integrarlos.
- Obtén una masa homogénea que puedas manipular.
- Con las manos limpias, forma bolitas o croquetas.
- Calienta aceite en una sartén y coloca las croquetas con cuidado. Evita freír muchas a la vez para evitar que se peguen.
- Cocina cada lado durante tres minutos o hasta que se doren.
- Tip de las campeonas: decora tus croquetas con perejil o hierbas verdes frescas
La cuaresma sabe aún mejor con recetas como esta que tan solo requieren algunos ingredientes y unos minutos de preparación.
¡Solo sirve tus croquetas de atún con tu salsa favorita! Ya tienes todo para sorprender a tu familia. Compártenos cómo te fue con este platillo de campeonato.
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