¿Tienes invitados? ¿Te toca preparar la botana? Tengo para ti una receta que te sacará de apuros en tu próxima reunión. Se trata de una deliciosa mayonesa de cilantro y aguacate que es perfecta para botanear.
Se puede servir con totopos, frituras, pan o verduras, ¡queda con todo! Además, se prepara en dos sencillos pasos. ¿Quieres aprender? ¡Sigue leyendo!
Ingredientes
- 2 aguacates
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- ½ taza de agua
- ½ manojo de cilantro (lavado y desinfectado)
- 1 cucharadita de sal de mar
- 1 taza de mayonesa
Preparación
En una licuadora, echa los aguacates, el aceite de oliva, el agua, el cilantro y la sal de mar. Licúa hasta cilantro esté completamente disuelto y tengas una mezcla uniforme.
Agrega la mezcla de la licuadora a la mayonesa y bate bien hasta que todo esté integrado. ¡Listo! Así de fácil es crear este delicioso aderezo que, además, se convertirá en el favorito de tus invitados. ¡A botanear se ha dicho!
También te puede interesar:
Botana de champiñón y queso crema para compartir
5 botanas para chuparse los dedos, ¡aprende a prepararlas!
5 botanas perfectas para una reunión de compadres
