¡A cocinar!

Menú para el Día del Padre: lúcete en su día

Se acerca el tercer domingo de junio, lo que significa que es momento de festejar a papá. ¿Te quieres ahorrar el restaurante a reventar? Acá te compartimos un menú para el Día del Padre que te convertirá en el hijo consentido.

Bebida: ponche de menta

Mientras que una buena cerveza es perfecta para todos los días, este ponche de menta, limón y melón es perfecto para estas fechas y el calorón que está haciendo.

Ingredientes

Preparación

  1. En un tazón grande coloca el pepino cortado en pedazos junto con la mitad de la menta y el vodka. Cubre la mezcla y métela al refrigerador durante 24 horas. 
  2. Cuela la mezcla en una jarra grande y añade el jugo de limón y la azúcar.
  3. Corta trozos de melón y agrégalos a la jarra. Deja reposar por unos minutos y sirve el agua mineral con el resto de la menta. 

Plato fuerte: camarones al ajo

Estos camarones al ajo sin duda se sentirán como un abrazo para papá. La buena noticia es que esta receta no es complicada de preparar y sabe increíble. 

Ingredientes

Preparación

  1. En un tazón grande sirve los camarones junto a dos dientes de ajo rallado y sazona con sal y pimienta. Refrigera hasta antes de cocinar. 
  2. En una sartén, derrite dos cucharadas de mantequilla a fuego bajo y añade dos dientes de ajo hasta que se doren.
  3. En otra sartén, derrite dos cucharadas de mantequilla a fuego medio y cocina los camarones. 
  4. Coloca los camarones cocinados en un plato y en la misma sartén baja la flama y agrega el vino y el jugo de limón hasta que se reduzcan. Agrega dos cucharadas de mantequilla y un poco de perejil.
  5. Vuelve a colocar los camarones en la sartén para que se cubran con la salsa y sirve de inmediato. 

Postre: parfait

Finalmente, un buen postre es la forma perfecta de celebrar este día. Aquí te decimos cómo preparar un sencillo parfait. Recuerda que puedes utilizar las frutas favoritas de papá. 

Ingredientes

Preparación

  1. En un vaso alto ve alternando una capa de yogurt, con una de granola y otra de fruta
  2. Al llenar el recipiente, corona con un toque de miel y listo. 

Así de sencillo es crear el menú perfecto para el Día del Padre. Un detalle que sin duda recordará por mucho tiempo. 

 

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Doña Lucha

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