Si buscas un postre saludable y fácil de hacer, tengo una receta de paletas de yogurt y fruta que es irresistible. Sorprende a tu familia con este snack que puedes comer día, tarde y noche: ¡tu familia estará encantada!
Para prepararlas vamos a necesitar:
1 taza de yogurt natural
2 plátanos
10 fresas
2 rebanadas de piña
Moldes y palitos de paletas
Corta las frutas en trozos pequeños. Ahora, combínalas en un recipiente y agrega un poco en cada molde de paleta. A continuación, añade el yogurt hasta la mitad, agrega más fruta picada y termina de rellenar el molde con el yogurt.
Acomoda el palito a la mitad de cada paleta y refrigera de inmediato durante al menos 3 horas o hasta que notes que está totalmente congelada. Listo, las paletas están un su punto.
Tip: si no tienes moldes especiales, puedes usar vasos de plástico.
Si quieres lograr una consistencia más cremosa, te recomiendo usar yogurt griego.
Una ventaja de las paletas, es que puedes hacer tus propias combinaciones de frutas. Mezcla las que más te gusten y aprovecha las frutas de temporada que son más frescas.
