Si eres amante de los helados y te fascina el sabor de la crema de cacahuate, estás en el lugar indicado. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un increíble helado casero de crema de cacahuate que seguramente te dejará sin palabras.
¿Estás listo para disfrutar de una deliciosa y refrescante experiencia? Sigue leyendo y descubre todos los pasos y secretos para crear este postre irresistible en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
- 4 yemas de huevo
- 1 taza de crema de cacahuate
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/4 de cucharada de sal
- 2 tazas de crema
- 3/4 de azúcar
Preparación
- En un tazón mezcla bien las yemas de huevo y el azúcar.
- En una olla a fuego medio agrega la leche y la crema de cacahuate e integra. Retira del fuego antes de que empiece a hervir.
- Agrega media taza de la mezcla caliente al huevo con azúcar y revuelve. Luego agrega el resto de la leche y la crema de cacahuate.
- Prende la estufa a fuego bajo y calienta hasta que la combinación se espese.
- Vierte la mezcla en un tazón, agrega la crema, el extracto de vainilla y la sal, y revuelve.
- Cubre el tazón con plástico y congela durante tres horas.
- Mueve la mezcla cada dos horas y vuelve a congelar hasta obtener la consistencia deseada.
Prepara un increíble helado de crema de cacahuate y olvídate del calor de una manera deliciosa. No olvides seguirnos Facebook, Twitter e Instagram para conocer más recetas deliciosas.
También te puede interesar
¡Clásico para el calor! Prepara un delicioso helado flotante de vainilla
