Económica, deliciosa y muy fácil de preparar, la pasta es un platillo rendidor que todos disfrutan. Si la combinas con atún, tienes un platillo nutritivo que te tomará poco tiempo de preparación. ¡Aprende a hacer estas dos recetas!
La tradicional con salsa de jitomate
Para prepararla vamos a necesitar:
- 1 paquete mediano de pasta
- 4 jitomates
- ½ cebolla picada en cubitos
- 2 latas de atún
- 3 cucharadas de aceite
- 1 pizca de orégano
- 150 gramos de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Pon a calentar suficiente agua con sal en una olla, deja hervir y coloca la pasta para cocinarla. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén, corta en cuadritos la cebolla y el jitomate. Una vez caliente el aceite, agrega los ingredientes y cocina durante 10 minutos. Ahora, añade el atún, salpimienta al gusto, mezcla muy bien y deja en el fuego otros 5 minutos.
En cuanto se cocine la pasta, sácala del agua para que no pierda su consistencia. Finalmente, mezcla la salsa de atún con la pasta y sirve con un toque de orégano y queso rallado.
Pasta con vegetales y atún
Para prepararla vamos a necesitar:
- 1 paquete mediano de pasta
- 1 lata de granos de elote
- 1 pimiento cortado en trocitos
- 2 latas de atún
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Pon a hervir agua en una olla grande. En cuanto hierva, agrega sal y sumerge la pasta.
Tip: agrega un poco de mantequilla al agua para darle sabor.
Una vez que se cocine, colócala en un recipiente para evitar que pierda su consistencia. Saltea un poco el pimiento y ponlo a asar en un comal. A la pasta, añade el atún, el elote, el pimiento asado, y mezcla con cuidado para no romperla. Sirve porciones individuales y añade un toque de pimienta para darle sabor.
Con estas dos opciones de pasta, ¡todos en casa terminarán relamiéndose! Intenta cada una y cuéntanos cómo te fue.
También podría interesarte:
Cuatro pastas económicas y prácticas en poco tiempo
Tacos al pastor caseros: un clásico para sorprender a tu familia
Ceviche de atún con mango: un platillo fácil y refrescante.
