Cómo preparar plátanos fritos con crema y un toque de vainilla
¿Qué sería de una gran comida sin el postre? Probablemente estés pensando en prender el horno y mezclar miles de ingredientes. ¡No tan rápido! Los plátanos fritos con crema y un toque de vainilla son una gran y rápida opción para sacarte del apuro.
Aunque quizá ya conozcas este delicioso postre por su gran sabor, hoy te presentamos cómo hacerlo con el sello de Doña Lucha. Lo mejor de todo es que son fáciles de cocinar, económicos y perfectos para compartir. Acompáñanos y descubre cómo prepararlos:
Porciones: 4
Grado de dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 10 minutos
Valor nutricional: fibra, potasio y proteínas
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 1/2 taza de crema
- 1/2 taza de azúcar
- Aceite de canola
- Esencia de vainilla
- Canela en polvo
Preparación
- Corta el plátano en tiras. Consejo: no le quites la cáscara, así evitarás que se resbale.
- Calienta aceite en la sartén.
- Agrega los plátanos y fríelos.
- Remueve el exceso de aceite en papel absorbente.
- En un tazón mezcla la crema, el azúcar y la canela con un toque de esencia de vainilla.
- Vierte la mezcla en una bolsa de plástico y hazle un pequeño orificio.
- Sirve los platos en un plato y decora con crema a tu gusto. También puedes agregar frutas y nueces para hacerlos aún más deliciosos.
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