¡A cocinar!

Postres para verano fáciles y rápidos

Las vacaciones serán fantásticas y llenas de sabor para chicos y grandes

Pasar unas vacaciones en familia es el sueño de la mayor parte del año, puesto que nos permite pasar tiempo de calidad con las personas a quienes más amamos. Con el regreso a clases tan próximo, te queremos recomendar algunos postres para verano fáciles y rápidos, además de deliciosos. Checa sus recetas, pide en línea los ingredientes y comparte con familia y amigos.

Carlota de limón

carlota de limón receta

Este delicioso postre le encantará a todos gracias a su ácido y a la vez, dulce sabor con cremosa consistencia. Sus orígenes vienen desde Europa, de la gastronomía mediterránea.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Licúa la leche evaporada, condensada, queso crema y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. En un molde cuadrado, coloca una capa de galletas. Luego vierte el resultado de la licuadora para formar otra capa. Repite el proceso hasta acabar con las galletas y la crema.
  3. Cubre el recipiente perfectamente con ayuda de papel aluminio.
  4. Refrigera por al menos seis horas y listo.

Paletas de yogurt y frutas

paleta de yogurt con moras azules

Con el calor de la temporada, nada como refrescarse con una deliciosas paletas de yogurt y frutas que son muy ricas, no contienen azúcar añadida y que claro, los peques también pueden ayudar a preparar.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Corta los frutos en pequeños trozos y mézclalos en un recipiente.
  2. Agrega un poco de estas frutas en moldes para paletas heladas, luego el yogurt griego y más frutas.
  3. Coloca un palito de madera en medio de cada molde y coloca todas las paletas en el congelador por al menos unas cuatro horas, o bien, hasta que estén perfectamente congeladas.

Helado casero de fresa y plátano

tres bolas de helado de fresa

Esta es la receta más fácil para preparar helado que podrás encontrar. En verdad sólo necesitas pocos ingredientes y claro, mucho antojo de disfrutar este postre lleno de sabor.

Ingredientes:

  • 2 plátanos
  • 10 fresas previamente lavadas y desinfectadas

Preparación:

  1. Trocea ambos frutos y mételos al congelador en recipientes cubiertos por film plástico.
  2. Pasadas unas cinco horas, retíralas del frío y pónlas a licuar hasta obtener una mezcla cremosa, suave y de consitencia propia de un helado. ¡Así de sencillo!

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Doña Lucha

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