Postres

3 formas de preparar arroz con leche

A veces, solo hace falta juntar la morralla para hacer un postre delicioso con poco dinero. Además de ser nutritivo, el arroz con leche es un postre clásico que encantará a tu familia.

Aprende a prepararlo de 3 maneras distintas y verás que haces rendir el presupuesto como una campeona.

La receta tradicional

Para prepararlo vamos a necesitar: 

1 taza de arroz blanco

1 taza de leche

100 gramos de azúcar

2 piezas de canela

La cáscara de un limón

Canela en polvo

Preparación:

Pon a cocinar la leche, el azúcar, la canela y la cáscara de limón. Cuando la leche comience a hervir, baja a fuego lento e incorpora el arroz. Deja cocinar durante 45 minutos, cuidando que no se pegue y listo, solo falta servir cada porción con su toque de canela en polvo. ¡Delicioso!

A las 3 leches

Para prepararlo vamos a necesitar: 

1 taza de arroz blanco

2 piezas de canela

1 lata de leche condensada

350 mililitros de crema

1 taza de leche

3 tazas de agua

Canela en polvo

Preparación: 

Cocina el arroz, la canela y el agua a fuego alto en una cazuela. Una vez que el arroz se haya cocido, agrega la leche, la crema y la leche condensada. Deja hervir a fuego medio durante 10 minutos y no olvides batir constantemente para que no se pegue. Sirve en vasos individuales y decora espolvoreando canela en polvo al gusto.

Con fresas y lechera

Para prepararlo vamos a necesitar: 

1 taza de arroz blanco

3 tazas de agua

1 taza de leche

1 lata de lechera

50 gramos de pasas

1 raja de canela

200 gramos de fresas en trocitos

Canela en polvo al gusto

Preparación: 

En primer lugar, calienta el agua junto con la pieza de canela. Agrega el arroz en cuanto comience a hervir y, cuando esté tierno, agrega las pasas, la lechera y la leche. Baja el fuego y deja cocinar durante 20 minutos. Deja que se entibie, agrega las fresas y sírvelo con un toque de canela en polvo.

Con estas 3 recetas de arroz con leche, tienes varias opciones para tu familia. ¿Se te ocurren otras maneras de prepararlo?

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