A veces, las recetas más sencillas son las más deliciosas. Para probarlo, tengo una receta de champiñones gratinados que te sorprenderá por lo rápido que se puede preparar y los pocos ingredientes que necesitas para hacerla.
Dale una oportunidad a esta cremosa delicia que se deshace en tu boca. ¡Lista en solo seis pasos!
Porciones: 2
Grado de dificultad: medio
Tiempo de preparación: 30 minutos
Valor nutricional: los champiñones aportan una gran cantidad de calcio y potasio. Alto en proteína
Utensilios especiales: bandeja para hornear
Ingredientes
- 8 champiñones grandes
- 250 g de jamón en cubos
- 1 paquete de queso crema
- Aceite de oliva
- Queso manchego molletero
Preparación
- Para darle mejor textura a tus platillos, no laves los champiñones, simplemente pélalos, cortándoles el tallo.
- En un recipiente, mezcla bien el jamón con el queso crema.
- Rellena los champiñones con la mezcla de jamón y queso crema.
- Báñalos con un chorrito de aceite de oliva y cúbrelos con láminas de queso manchego molletero.
- Hornea a 180 °C durante 15 minutos.
- Sírvelos calientitos con una rica ensalada.
Disfruta con tu pareja de estos champiñones gratinados, ideales para una cena romántica. Puedes comprar tus ingredientes en línea y te ahorras el tiempo de ir por ellos.
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