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Receta para preparar mousse de limón en vaso

Ideal para refrescar a tu familia en una tarde calurosa, el mousse de limón es un postre rico, económico y muy sencillo de preparar. Aprende a preparar esta receta y verás que los más pequeños de la casa quedan fascinados. ¡Manos a la obra!

Para prepararlo vamos a necesitar: 

  • 7 gramos de grenetina
  • 50 mililitros de agua
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de media crema
  • 1 lata de leche condensada
  • Jugo de 10 limones 
  • 1 tapa de vainilla
  • Ralladura de limón


Preparación: 

  1. En un recipiente, mezcla la grenetina con el agua y revuelve con una cuchara hasta que quede bien espesa. Ahora, calienta la mezcla en baño María durante 5 minutos o hasta que se funda.

  2. A continuación, licúa la leche evaporada con la media crema, la leche condensada, la vainilla y el jugo de los limones. Agrega la grenetina y licúa de nuevo. Coloca la preparación en un refractario y refrigera durante dos horas.

  3. Finalmente, sirve el mousse en vasos individuales y decora con la ralladura de limón.

Como puedes ver, hacer este postre es súper fácil y su sabor refrescante sorprenderá a toda tu familia.

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