El secreto de una buena tostada de pata está en el marinado, y yo tengo una receta que resulta en las mejores que has probado.
¿No me crees? Aprende a hacer las mejores tostadas de pata con esta receta que, además, ¡se hace en dos sencillos pasos!
Porciones: Hasta 12
Grado de dificultad: bajo
Tiempo de preparación: 20 minutos
Valor nutricional: aporta una buena cantidad de proteína
Ingredientes
- 1 cebolla morada, fileteada
- 1 kilo de pata de res magra, precocida y picada
- 1 cda de sal
- 1 cda de orégano
- 1 taza de chiles jalapeños en vinagre
- 1 taza de vinagre blanco
- 1 paquete de tostadas de maíz
- ½ lechuga, fileteada
- 200 g de queso panela, rallado
- Crema, al gusto
Preparación
- En un recipiente grande, mezcla la cebolla morada, la pata de res, la sal, el orégano, los jalapeños y el vinagre. Revuelve bien. Como tip, añade un poco de salsa inglesa para realzar el sabor. Deja reposar un rato.
- Sirve la mezcla de pata encima de las tostadas. Agrega lechuga, queso panela y crema. ¡Listo!
Ordena tus ingredientes en línea y prepara este platillo delicioso y muy mexicano. ¡Buen provecho!
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