¡A cocinar!Postres

Consiente a tu familia con estos brownies caseros

Hay postres que son tan fáciles de hacer, que puedes prepararlos tú misma en casa. Práctico y delicioso, los brownies son un favorito de chicos y grandes. ¡Continúa leyendo para aprender este exquisita receta casera!

Ingredientes

  • 2 barras de mantequilla
  • 1 ½ taza de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 2 tazas de harina de trigo
  • ¼ de taza de cocoa en polvo
  • Helado (opcional)

Preparación

Coloca la mantequilla en un refractario junto con el azúcar y la sal. Mezcla con la batidora hasta integrar bien los ingredientes. 

Tip: para un mejor resultado, la mantequilla debe de estar a temperatura ambiente. 

Agrega los huevos, vuelve a batir y vierte la vainilla. Continúa batiendo hasta que se forme una mezcla homogénea. Añade la harina y la cocoa e integra con un batidor de globo. 

Tip: para evitar los grumos, tamiza la harina y la cocoa. 

Vacía la mezcla en un molde y hornea a 180°C por 20 minutos. Listo, ¡los brownies están en su punto! Si gustas, puedes servir cada porción con una bola de helado de tu sabor favorito. 

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