Tradicionalmente, preparar una pizza es un proceso de más de dos horas. Sin embargo, gracias a los avances tecnológicos, actualmente podemos tomar algunos atajos y preparar nuestra propia pizza deliciosa… ¡en menos de una hora!
Son dos los trucos que vamos a aplicar. Usaremos una mezcla de harina para pizza instantánea a la que solo tienes que añadir agua. Además, vamos a utilizar una salsa de tomate que ya está condimentada especialmente para la ocasión.
¿No me crees que se puede? Pues ponte el mandil y descubre cómo hacer una pizza exprés en menos de una hora. ¡Inténtalo!
Porciones: 4
Grado de dificultad: bajo
Tiempo de preparación: 50 minutos
Valor nutricional: queso y embutidos aportan proteínas esenciales
Utensilios especiales: bandeja metálica para hornear
Ingredientes
- 1 paquete de harina para preparar masa de pizza
- Salsa de tomate para pizza
- Queso mozzarella rallado
- Pepperoni en rebanadas
Preparación
- Prepara la masa de pizza, siguiendo las instrucciones del paquete (¡solo tienes que agregar agua y amasar!). Tápala con un trapo y déjala reposar durante 30 minutos.
- Extiende la masa en una bandeja metálica para hornear redonda. También puede ser rectangular.
- Hornea la masa en la bandeja a 200 °C durante siete a ocho minutos. Retira del horno.
- Con una cuchara o espátula, cubre la superficie de tu masa con la salsa de tomate preparada.
- Añade una capa de queso mozzarella rallado encima de la salsa.
- Finalmente, agrega las rebanadas de pepperoni por toda la superficie.
- Hornea durante 8 a 10 minutos, o hasta que la parte de abajo esté dorada y el queso bien derretido.
¡Listo! ¿Viste que rápido? Esta receta de pizza exprés puede salvarte el pellejo en uno de esos días en los que el tiempo parece no rendir. Si, además, pides tus ingredientes en línea, ¡ahorras aún más tiempo!
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