La freidora de aire es el electrodoméstico que no sabías que necesitabas. Con tan solo unos minutos y un poco de aceite puedes elaborar platillos dignos de una campeona. Además de ser fáciles y seguras de usar.
Hoy te decimos cómo crear unas deliciosas y crujientes papas a la francesa sin todo ese desorden en tu cocina.
Ingredientes
- 2-3 papas grandes
- Aceite vegetal
- Sal y pimienta molidas al gusto
- Catsup, mostaza o mayonesa al gusto
Preparación
- Lava tus papas y, si lo deseas, quita la cáscara.
- Corta las papas en juliana de aproximadamente un centímetro de grosor.
- Coloca tus papas en un tazón y enjuaga hasta quitar el almidón.
- Seca perfectamente las papas con toallas de papel o trapo.
- Coloca las papas en la charola de la freidora y fríe a 180 grados durante cinco minutos.
- Retira las papas de la freidora y sazona con sal, pimienta y un chorrito de aceite.
- Vuelve a colocar las papas en la freidora y fríe las papas a 200 grados durante 15 minutos. Acompaña con tu aderezo favorito.
¡No puede ser más sencillo! Una freidora de aire se convertirá en tu mejor aliada para preparar platillos increíbles. Si tu familia es fanática de las papas, no olvides revisar esta receta de croquetas de papa con puré instantáneo.
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