Un buen aderezo es básico para motivar a tu familia a comer más verduras. ¡Olvídate de los productos envasados! Hoy te compartimos cinco aderezos para ensaladas que puedes hacer con poco.
La vinagreta
Este es uno de los aderezos más populares y por buenas razones: es delicioso y fácil de preparar. Por si fuera poco, dura de una a dos semanas en refrigeración.
Necesitarás:
Para preparar, solo mezcla los ingredientes en un tazón. La regla es que por cada cucharada de vinagre debes agregar tres de aceite de olivo. Así tendrás un sabor balanceado.
César
Si quieres un aderezo más cremoso, el de la ensalada césar es perfecto. Aunque existen muchas variaciones, hoy te presentamos una muy sencilla de preparar.
Ingredientes
Jugo de limón
1 diente de ajo
En un tazón vierte la mayonesa, el ajo finamente picado, el jugo de un limón, la salsa inglesa y la mostaza. Mezcla hasta unir todos los ingredientes. Ahora agrega el queso junto con un poco de agua. ¡Listo!
Mil Islas
Este es un aderezo que puedes utilizar en tus hamburguesas y sándwiches. Además de ser sencillo, les dará un toque único.
Ingredientes
1 taza de mayonesa
1/4 de taza de ajo picado
2 cucharadas de catsup
Jugo de limón
1 cucharadita de Sal
1 cucharadas de pepinillos picados
Para crear este aderezo solamente tienes que mezclar todos los ingredientes en un tazón. Para un mejor sabor, espera 24 horas para que los ingredientes se mezclen adecuadamente.
Miel con mostaza
Si prefieres los sabores más dulces en tus ensaladas, esta es la opción que estabas buscando.
Ingredientes
1/4 de taza de mostaza
3 cucharadas de miel
1/4 de taza de aceite de olivo
3 cucharadas de vinagre
Jugo de limón
Crea este sencillo aderezo combinando en un tazón la mostaza, la miel, el vinagre y el jugo de limón. Una vez mezclado, agrega el aceite y sazona con sal y pimienta.
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