Fechas especiales

Apapáchate con estas trufas de queso y chocolate

Para esos momentos en los que se te antoja darte un gustito en casa, nada como hacer unas deliciosas trufas de chocolate con queso. 

Aprende a preparar esta receta y prepárate para chuparte los dedos con su sabor irresistible.

Ingredientes 

4 rebanadas de panqué de nueces
2 barras de queso crema
1 ½ taza de chocolate blanco
¼ de taza de chocolate oscuro para decorar
1 taza de agua
Palitos de madera o plástico 

Preparación

Machaca el panqué y vierte las migajas en un recipiente. Agrega el queso crema e integra ambos ingredientes con tus dedos. Ahora, forma bolitas con la mezcla y colócalas en un plato. Inserta un palito en cada trufa y refrigera durante 15 minutos.  

Mientras tanto, derrite a baño María los dos chocolates en recipientes separados. Saca las trufas del refri y sumerge cada pieza en el chocolate blanco. Deja secar y decora con chocolate oscuro usando una cuchara. 

¡Listo! Disfruta de este postre acompañado de un café o un chocolate bien calientito. 

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