Una cocinera experta tiene todo un arsenal con todo tipo de recetas, incluyendo algunas que se pueden hacer al instante en un momento de apuro o de antojo. Hoy vamos a agregar una receta que es justo así: salchichas con crema de queso.
Además de quedar deliciosas, estas salchichas las puedes preparar en 10 minutos. ¿No me crees? ¡Toma el tiempo!
Ingredientes
- 6 salchichas de pavo
- Aceite
- ¼ de cebolla, picada
- 3 filetes de pechuga de pollo, en cubos
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de leche
- 1 taza de queso parmesano, rallado
Preparación
Antes de empezar, ahí te va un tip de campeona: pon a marinar las pechugas de pollo en leche para ablandarlas. Déjalas ahí un buen rato.
Ahora sí, vamos a cocinar. Calienta un poco de aceite en el sartén. Añade la cebolla y el pollo. Salpimienta al gusto y saltea hasta que el pollo esté cocido.
Corta las salchichas en rodajas y agrégalas a la mezcla del sartén. Añade la taza de leche y la taza de queso parmesano. Revuelve y cocina hasta que el queso se derrita y la leche se reduzca. En el proceso, agrega más sal y pimienta si crees que lo necesita.
Sirve con unas ramitas de perejil para decorar. ¡Listo! ¿Viste qué rápido?
Agasaja a los tuyos con este rico snack que puedes hacer en 10 minutos, lo mismo que te tardas en ordenar todos los ingredientes en línea. ¡Increíble!
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