Mamá hace mucho por la familia todos los días y es por eso que, en su día, se merece que la familia haga algo especial por ella. Imagínate la cara que pondrá cuando la sorprendan con una comida y un regalo totalmente inesperados.
¿No sabes ni por dónde empezar a buscar ideas? No te apures, tengo una receta y una lista de sugerencias para regalos que te harán la vida más fácil.
El rondón es un delicioso platillo de origen caribeño que seguramente mamá no se esperaría probar. La exótica combinación de sabores y la alegría de que su familia haya cocinado para ella serán dos cosas que no olvidará.
Toma nota y sorprende a mamá con una comida y un regalo inesperados en este Día de las Madres.
Receta de rondón
Ingredientes
- 2 litros de leche de coco
- 600 gramos de filete de pescado
- 1 kg de carne de res
- ½ cebolla, picada
- 450 gramos de yuca, en trozos
- 2 plátanos machos, en rebanadas
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 chiles de árbol
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Pon a calentar la leche de coco en una olla. Cuando hierva, agrega la cebolla, la carne y un poco de sal y pimienta. Baja la flama a fuego medio.
Cuando la carne esté cocida, añade la yuca, el plátano, los chiles de árbol y el pescado. Baja la flama un poco más y cocina por otros 20 a 30 minutos. Mueve ocasionalmente, prueba y sazona con sal y pimienta. Cuando el pescado y las verduras estén cocidos, apaga y deja reposar unos minutos más para que los sabores terminen de mezclarse. Sirve calientita.
¿Y el regalo?
El Día de las Madres amerita un regalo especial, algo que sepamos que a mamá le va a encantar y que, de preferencia, no esté relacionado con sus tareas del hogar (pista: ¡no le regalen una plancha!)
¿Qué tal algo que haga mucho más fácil el depilarse? Hay depiladoras eléctricas de muchos precios diferentes, ¡échales un ojo!
Seguramente has notado que hay muchos días en los que mamá termina muy cansada. Imagínate si, al final de un día pesado, pudiera disfrutar de un delicioso masaje. Puedes hacer eso realidad con un masajeador eléctrico.
Otro gran regalo puede ser un difusor de aceites esenciales. Estos aparatos refrescan la casa y los aceites tienen la capacidad de reducir el estrés y aliviar diferentes tipos de malestares.
Tal vez lo único que mamá necesita es un teléfono nuevo, porque el suyo ya no da una. Si es así, puedes elegir entre toda una gama de smartphones con diferentes precios y características.
Con estas ideas para una comida sorpresa y un regalo del Día de las Madres, ¡te aseguro que mamá quedará con la boca abierta! Y se lo merece, así que está en tus manos hacerlo realidad.
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