11La sidra es la bebida por excelencia de las fiestas de fin de año. Su sabor dulce y sensación espumosa son ideales para esos momentos de alegría y celebración. ¿Qué tanto sabes de la sidra?
Ahí te van algunos tips sobre dónde y cómo servir la sidra, así como con qué alimentos acompañarla.
¿Qué tipo de copas utilizar para la sidra?
Las copas recomendadas para la sidra son las alargadas, que se usan también para servir champán. Puedes encontrarlas en línea.
¿Cómo servir la sidra?
La manera correcta de servir la sidra es poco a poco, para que no se forme espuma excesiva. La copa se llena hasta dos tercios de su capacidad, no más.
¿Cómo degustar la sidra?
Al igual que con el vino, la sidra tiene aromas y colores que pueden ser observados al inclinar la copa, moverla en círculos lentamente y olfatear.
Maridajes para la sidra
¿Quieres saber cuáles son los alimentos que mejor se llevan con la sidra?
De entrada, los quesos son ideales para acompañar su sabor. En especial, quesos cremosos. Las nueces y frutos secos también son sabores complementarios, así que una charola que contenga todo esto es una gran opción.
Hablando de platos fuertes, el pollo y el pescado a la parrilla se llevan muy bien con las notas dulces y ácidas de la sidra. En cuanto a guarniciones, las ensaladas con nueces, frutas y quesos son la opción ganadora.
Ahora que tienes toda esta información acerca de la sidra, estás lista para agasajar a tu familia e invitados con esta exquisita bebida y buena comida para acompañarla.
Comparte esta información con más campeonas para que todas sepamos cómo servir la sidra.
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