¡A cocinar!Postres

¿Sándwiches rellenos de helado? ¡Yo te digo cómo prepararlos!

Si estás buscando un postre exquisito y súper fácil de hacer, hoy es tu día de suerte. Checa esta receta de sándwiches rellenos de helado, una delicia original e irresistible que encantará a los más pequeños de la casa.

Ingredientes

  • 2 tazas de cacahuates
  • 2 tazas de helado con chispas de chocolate
  • 30 galletas con chispas de chocolate

Preparación

Pon a tostar los cacahuates en un sartén a fuego medio. Deja que se enfríen y coloca la mitad en un refractario. Agrega el helado y mezcla muy bien ambos ingredientes. Mete el refractario al congelador y deja enfriar durante 30 minutos. 

Mete el resto de los cacahuates a una bolsa de plástico y tritúralos usando un rodillo. Saca el refractario del refri, coloca las galletas en un plato y forma los sándwiches con dos galletas rellenas de helado.

Toma cada pieza y cubre los bordes con el cacahuate triturado. Finalmente, mete los sándwiches al congelador y déjalos enfriar durante un par de horas. ¡Listo! El postre está listo para disfrutarse de inmediato.

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